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Stadt Witten
gegründet: 1727
stillgelegt: 1899
max. Förderung: 12.000 t/a (1896)
Die Zeche Saufberg in Witten-Hammertal entstand im Jahr 1727 mit der Verleihung eines kleinen Abbaufeldes. Im Jahr 1739 wurde der Betrieb aufgenommen, 1754 aber schon wieder eingestellt.
Erst im Jahr 1862 werden wieder Aktivitäten verzeichnet. Es erfolgte eine Neuvermessung. Die Grube wurde zur der Zeit durch den Laurentius Erbstollen entwässert. Im Jahr 1876 wurde der Betrieb wieder eingestellt. Ab 1878 wurde das Abbaufeld unterhalb der Stollensohle an die Zeche Blankenburg verpachtet. Die Kohlevorräte oberhalb der Stollensohle wurden weiter selbst abgebaut. Im Jahr 1888 waren diese Kohlevorräte erschöpft. Nach dem Abbau der Restpfeiler wurde der Betrieb 1891 eingestellt. Nach einer kurzen Wiederaufnahme der Förderung wurde die Zeche im Jahr 1899 endgültig stillgelegt.